Pembuatan Silase

Pakan merupakan salah satu faktor produksi yang sangat penting dalam pemeliharan ternak.  Hal ini dikarenakan dalam biaya produksi, biaya pakan hampir mencapai 70 % dari total komponen biaya produksi  ternak.  

Negara Indonesia yang memiliki dua musim yaitu musim hujan dan musim kemarau, tentunya berdampak pula pada ketersediaan pakan ternak, khususnya hijauan.  Pada musim penghujan tentunya terjadi produksi hijauan pakan yang cukup tinggi, akan tetapi pada musim kemarau, apalagi jika kemarau berkepanjangan tentunya dapat berdampak pada kelangkaan hijauan pakan.  Salah satu upaya yang dapat dilakukan dalam mengatasi kelangkaan hijauan pakan ternak adalah dengan membuat silase.  Silase merupakan pengawetan hijauan pakan ternak dengan fermentasi.